Birra Artigianale
-
SIBA on Tour
Aleph Microbirrificio: la prima lettera dell’alfabeto ebraico… a San Pancrazio Salentino.
Rossella è laureata in Scienze Motorie (indirizzo manageriale) e si occupa di organizzazione di eventi. Il padre ha un’officina…
Read More » -
SIBA on Tour
La Beer del BurBeero… tra centro e Bari Vecchia.
Alle porte di Bari Vecchia, lato Castello Svevo, il Burbeero di Ferruccio Fuzio ha saputo ritagliarsi – nel giro di…
Read More » -
SIBA on Tour
Stazioni di Birra: La Quinta Pinta… si beve a Caserta.
Sono queste le principali novità de La Quinta Pinta di Caserta, dove non passavamo da tanto. Giancarlo è al…
Read More » -
SIBA on Tour
Mashroom – Roma, San Paolo: cosa bolle in pentola, in Via Pietro Giordani 19.
Passione, studio, viaggi, gavetta… e quel pizzico di sana follia, alla base di qualunque sfida. L’incontro casuale dei primi due,…
Read More » -
SIBA on Tour
Ta come Taranto. Ta come Tabir… Birroteca Tarantina.
Tabir pub indipendente. Tabir birreria artigianale, nella “Città dei Due Mari”. Città da sempre associata a Birra Raffo (Peroni –…
Read More » -
SIBA on Tour
Pork’n’Roll – Roma: qualità a filiera corta… in Via Carlo Caneva.
Difficile trovare il pelo nell’uovo… e allora facciamo qualche considerazione più o meno superflua su quest’ultima visita. Tipo che preferiamo…
Read More » -
SIBA on Tour
Roma caput mundi: Ma Che Siete Venuti A Fà…
Lo abbiamo fatto giorni fa, con qualche goccia di pioggia e la temperatura (natalizia) ideale. Abbiamo anche incontrato il publican,…
Read More » -
SIBA on Tour
Malto Misto: il piccolo-grande craft beer point di Via S. Orsola (Roma).
Ci capitammo la prima volta in luglio. Ci ritorniamo, dopo anni, nel mese di dicembre… in un locale rimasto essenzialmente…
Read More » -
SIBA on Tour
Buskers – Roma, San Paolo: in Viale L. Da Vinci… birre “di strada”, pub e storia.
Quando un po’ di anni fa gli chiedemmo com’era nata questa sua passione, Mirko accennò a un viaggio fatto “per…
Read More » -
SIBA on Tour
Milvus Brewery: a Sarnelli (Potenza) il nibbio reale è… #borntofly.
«Pensavamo di partire un po’ prima, ma un problema di messa a norma degli scarichi della struttura ci ha bloccato…
Read More »