Stazioni di Birra
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SIBA on Tour
Underdog’s: Bar’n’Roll e Vynil Shop, nel quartiere di San Lorenzo a Roma ..
Daniele “Dan” Lunardi e Giampiero “Gimmy” Bax sono stati fino al 2012 rispettivamente il bassista e il tastierista (synth) di…
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Twenty 2.0 – Montesacro Beer Club: in Viale Gottardo .. bere di gusto nel posto giusto ..
Un progetto imprenditoriale diventato via via più importante .. partito proprio con l’apertura del Twenty, a fine luglio del 2014.…
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Hey Hop – Roma: l’hot spot della birra artigianale nel cuore della Garbatella ..
L’apertura è del 25 ottobre 2013, come beershop. Dario e Giordano ne sono gli artefici .. ma il progetto è…
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Beershop Maddalena: birra, frutta e verdura .. fra i caruggi di Genova ..
Oggi il Beershop Maddalena può vantare un’offerta di circa 350 etichette in bottiglia e lattina (in massima parte artigianali), con…
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Scurreria Beer & Bagel – Genova: quando una passione diventa un lavoro fatto bene ..
Dai pub casa-chiesa del Regno Unito, all’unicità di un altro labile microcosmo .. come quello dei tanti storici birrifici a…
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Da Piazza dei Miracoli a Via Fucini: l’altra torre di Pisa .. è La Torre del Luppolo ..
Francesco è laureato in Ingegneria Ambientale. Da ingegnere a publican .. il passo non è affatto scontato. Ci facciamo raccontare…
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Il Mugnaio – Taranto: in Via Umbria 194, esperienze di gusto .. e di birra ..
«Ero poco più che adolescente .. e già mi aggiravo nel locale degli zii, che facevano ristorazione. A 25 anni,…
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Macondo – Pub Indipendente: quando un paese immaginario diventa pub ..
Solitamente i grandi locali sono piuttosto dispersivi e di conseguenza poco suggestivi .. ma il Macondo di Modugno, con i…
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Struttura Birra – Prato: al bancone di Via Bovio è sempre touchdown ..
Il “kick off” di Struttura Birra è del 4 novembre 2013, ad opera di Manuele Masetti e Piero Tonnini. Non…
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Archea Brewery – Firenze: birreria indipendente e beer firm, da sette anni in Oltrarno ..
Carmine Peluso ed Antony Petti sono originari di Campobasso. Giulio Gori è di Montespertoli (FI). «Il nome Archea fu un…
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