Stazioni di Birra
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SIBA on Tour
In Old Bar We Trust: nel bar di Andrea e Antonella… ci crediamo.
Meteorologia incerta, quasi irritante. Cielo “neutro” e aria pesante. Sembra che debba succedere qualcosa… che però non succede. Non è…
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Al Grammi Litro di Civitanova Marche… la birra è ‘na cosa seria.
Tony Giorgini è publican e titolare del Groove beer bar di Potenza Picena. Lorenzo Leoni ha prima lavorato al Groove,…
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SIBA on Tour
Birreria Birranova: artigiani del cibo e della birra… dal 2007 a Triggianello.
Tre le birre inizialmente prodotte (Trevigiana, Abboccata e un’antesignana dell’attuale Negramara) e tre di conseguenza anche le prime spine attive…
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SIBA on Tour
Birrerie indipendenti e artigianali: se passate da Noci… Attenti al Luppolo.
Ma perché aprire una birreria artigianale… e perché Attenti al Luppolo? «La birra artigianale l’abbiamo scoperta gradualmente, nei pochi locali…
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SIBA news
L’estate dei vaccini e della ripartenza. In alto le pinte e incrociamo le dita.
I locali attualmente censiti e monitorati sono 1.260. Di questi, i locali al momento pubblicati e geolocalizzati sono 975. I…
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SIBA news
L’Italia dei pub e della birra artigianale, ai tempi del coronavirus (parte II).
I feedback di questi inizi di ripartenza sono decisamente incoraggianti… ma siamo sicuri che convenga proprio a tutti riaprire i…
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SIBA news
L’Italia dei pub e della birra artigianale, ai tempi del coronavirus.
Dati dell’”osservatorio” alla mano, emerge che in valori assoluti i locali “virtuosi” siano principalmente concentrati in 1. Lombardia (161) 2.…
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SIBA on Tour
Se la pecora fa “ebè” .. allora sei a Perugia ..
Il nostro apprezzamento va anche agli ampi spazi e al gusto degli arredi interni: un industrial design caratterizzato da spunti…
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SIBA on Tour
Civico 57 – Spello: quando la birra si beve al Civico giusto ..
Civico 57 ha nel suo ingresso il primo punto a favore .. con vasi pensili in terracotta, straripanti di piante…
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SIBA on Tour
Umami Beer: a Santa Maria degli Angeli .. eccellenze di gusto e di birra ..
Il nome del locale dice già tanto. Più tardi il titolare ci dirà il resto. «Sono cresciuto a pane, olio…
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